萝卜苗拌黑纳豆的做法

萝卜苗拌黑纳豆
纳豆可以和多种蔬菜搭配,调拌成各种小菜,作为下饭下粥的小菜也非常不错。

   萝卜苗拌黑纳豆用料工具

主料: 自种萝卜苗 (50克) 自制黑纳豆 (150克)
调料: 寿喜烧酱油 (一大勺) 辣根 (适量) 米醋 (适量) 白糖 (适量)
厨具: 其它

   萝卜苗拌黑纳豆的做法:

萝卜苗拌黑纳豆
  1.取出冷藏的黑纳豆,多搅拌几下,拉出厚厚的丝;
萝卜苗拌黑纳豆
  2.萝卜苗去根,洗净沥水放在盘子里;
萝卜苗拌黑纳豆
  3.一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖,放在小碗里调拌均匀;
萝卜苗拌黑纳豆
  4.黑纳豆和萝卜苗放在盘里,倒入调好的料汁;
萝卜苗拌黑纳豆
  5.拌匀即可食用;
萝卜苗拌黑纳豆
  6.自己种的萝卜苗

   小窍门:

非常简单的小菜,萝卜苗的根不介意的可以不用去掉。
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