毛豆蒸腊鸡腿的做法

毛豆蒸腊鸡腿

   毛豆蒸腊鸡腿用料工具

主料: 毛豆 (165克) 腊鸡腿 (200克)
调料: 料酒 (适量)
厨具: 蒸锅

   毛豆蒸腊鸡腿的做法:

毛豆蒸腊鸡腿
  1.食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)
毛豆蒸腊鸡腿
  2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
毛豆蒸腊鸡腿
  3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
毛豆蒸腊鸡腿
  4.放入盘中。
毛豆蒸腊鸡腿
  5.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
毛豆蒸腊鸡腿
  6.合入腊鸡腿中。
毛豆蒸腊鸡腿
  7.接着,加适量的料酒。
毛豆蒸腊鸡腿
  8.然后,放入蒸锅中。
毛豆蒸腊鸡腿
  9.盖上盖上蒸10分钟,即成。
毛豆蒸腊鸡腿
  10.开盖取出。
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