- 用料
- 鸡丸10个
- 金针菇200g
- 葱适量
- 蒜适量
- 胡萝卜40g
- 火腿肠50g
- 高汤精适量
- 盐适量
- 油适量
- 水适量
- 香菜适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 金针菇鸡丸汤的做法步骤
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1.热油中入葱蒜爆香
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2.入金针菇翻炒片刻
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3.入胡萝卜丝翻炒
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4.加入鸡丸、高汤精、水
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5.煮开加入火腿肠、香菜，盐、淋芝麻油、撒胡椒粉出锅
- 小贴士
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如果有高汤加入，味道更鲜。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.热油中入葱蒜爆香
2.入金针菇翻炒片刻
3.入胡萝卜丝翻炒
4.加入鸡丸、高汤精、水
5.煮开加入火腿肠、香菜，盐、淋芝麻油、撒胡椒粉出锅
如果有高汤加入，味道更鲜。
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