用心做饭自有爱的味道
主料
鸡翅中10个
辅料
葱花儿些许 生姜适量
超简单可乐鸡翅的做法
1.把鸡翅洗干净在正反面用刀子各划三道口子,用料酒,酱油,白糖,少许陈醋,葱姜片腌制5~10分钟,最好放冰箱里
2.热油锅:锅热了倒些许油,把腌制好的鸡翅一一下锅煎正反两面,别糊了
3.这时倒入姜片,葱片,料酒少许,可乐200毫升左右进行熬制包浆,直到可乐熬完关火
4.把鸡翅摆盘后,把葱叶破开切丝或切圈撒在鸡翅上即可
烹饪技巧
掌握火候切勿煎焦了
来源:美食居 编辑:美食居主编
用心做饭自有爱的味道
主料
鸡翅中10个
辅料
葱花儿些许 生姜适量
超简单可乐鸡翅的做法
1.把鸡翅洗干净在正反面用刀子各划三道口子,用料酒,酱油,白糖,少许陈醋,葱姜片腌制5~10分钟,最好放冰箱里
2.热油锅:锅热了倒些许油,把腌制好的鸡翅一一下锅煎正反两面,别糊了
3.这时倒入姜片,葱片,料酒少许,可乐200毫升左右进行熬制包浆,直到可乐熬完关火
4.把鸡翅摆盘后,把葱叶破开切丝或切圈撒在鸡翅上即可
烹饪技巧
掌握火候切勿煎焦了
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