- 用料
- 奶油200克
- 鸡蛋4只
- 绿茶粉10克
- 白砂糖40克
- 绿茶红豆冰淇淋的做法步骤
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1.红豆泡一夜,煮熟。
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2.蛋青和40克白砂糖打发,奶油打到7分发。
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3.所有原料轻轻拌匀,冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。
- 小贴士
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绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的,冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃,还记得我以前提醒大家的吗,冰淇淋一次不要吃太多,不妨配着水果一起吃~~~
来源:美食居 编辑:美食居主编
1.红豆泡一夜,煮熟。
2.蛋青和40克白砂糖打发,奶油打到7分发。
3.所有原料轻轻拌匀,冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。
绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的,冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃,还记得我以前提醒大家的吗,冰淇淋一次不要吃太多,不妨配着水果一起吃~~~
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