- 用料
- 金边鲳1条
- 红泡椒1个
- 生抽适量
- 姜适量
- 葱适量
- 辣椒蒸金边鲳的做法步骤
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1.将鱼洗净装盘。
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2.放上切碎的泡椒，淋上生抽。
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3.水开后入锅猛火蒸5分钟。出锅后撒上葱花，淋上热油就行了。
- 小贴士
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电锅里出来的鸡一定要放入冰水内冰过，不然肉质就是软软的，冰过的肉质硬有嚼劲。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.将鱼洗净装盘。
2.放上切碎的泡椒，淋上生抽。
3.水开后入锅猛火蒸5分钟。出锅后撒上葱花，淋上热油就行了。
电锅里出来的鸡一定要放入冰水内冰过，不然肉质就是软软的，冰过的肉质硬有嚼劲。
