豆角焖面的做法

豆角焖面
今天儿子点餐豆角焖面,既然点餐咱就赶紧准备吧!到超市里买了原材料,洗菜,切菜,不到半小时就OK!

   豆角焖面用料工具

主料: 鲜面条 (适量)
调料: 豆角 (适量) 土豆 (适量) 洋葱 (适量) 山芹 (适量) 五花肉 (适量)
厨具: 其它

   豆角焖面的做法:

豆角焖面
  1.准备鲜面条,买回来在锅里蒸10分钟
豆角焖面
  2.把菜洗好
豆角焖面
  3.西红柿切小块,土豆切条,洋葱切丝,芹菜切成五厘米长的段,五花肉切片
豆角焖面
  4.锅里放少量的油,放入姜八角小火煸炒五花肉,放适量的甜面酱!
豆角焖面
  5.放入适量料酒,酱油继续煸炒!
豆角焖面
  6.放入洋葱
豆角焖面
  7.放入豆角煸炒,直到豆角变色
豆角焖面
  8.炒个几分钟把西红柿放进去煸炒
豆角焖面
  9.放入适量开水
豆角焖面
  10.水的量刚好没过豆角就行
豆角焖面
  11.豆角差不多半熟的时候,放入土豆,把汤汁盛出来一些备用!
豆角焖面
  12.把蒸好的面条均匀的盖在豆角上
豆角焖面
  13.把盛出来备用的汤汁浇在面条上
豆角焖面
  14.盖上锅盖小火闷
豆角焖面
  15.过个几分钟,放上适量的盐,把面条用筷子翻一下
豆角焖面
  16.快出锅时,把芹菜放进去
豆角焖面
  17.翻拌均匀
豆角焖面
  18.中火收汁,要少留一些汤汁在面条里,这样吃起来不至于这么干!
豆角焖面
  19.面条闷好了,还不错,儿子女儿很喜欢!
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