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香菇炖鸡

来源：美食居 编辑：美食居主编

  • 用料

  • 香菇100g

  • 鸡肉500g

  • 油适量

  • 盐适量

  • 料酒适量

  • 酱油适量

  • 香菇炖鸡的做法步骤

  • 养生食谱大放送

    　　1.干香菇洗净泡发后切块

  • 养生食谱大放送

    　　2.鸡肉洗净切块

  • 养生食谱大放送

    　　3.锅中方油，放入鸡块翻炒

  • 养生食谱大放送

    　　4.把鸡肉中的水分炒干，放入料酒

  • 养生食谱大放送

    　　5.放入适量的酱油

  • 养生食谱大放送

    　　6.翻炒均匀，放入香菇，葱段

  • 养生食谱大放送

    　　7.加入适量的水，炖到鸡肉成熟

  • 养生食谱大放送

    　　8.放入适量的盐，青椒

  • 养生食谱大放送

    　　9.再炖5分钟即可

  • 小贴士

  • 　　香菇和鸡肉已经很鲜了，不用放味精

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