- 用料
- 辣椒200g
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 清炒辣椒的做法步骤
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1.把辣椒洗净切片备用
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2.热锅放油
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3.倒入辣椒片，翻炒
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4.适量加点清水
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5.炒至快熟，再加点生抽
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6.加盐调味即可
- 小贴士
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切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热感。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.把辣椒洗净切片备用
2.热锅放油
3.倒入辣椒片，翻炒
4.适量加点清水
5.炒至快熟，再加点生抽
6.加盐调味即可
切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热感。
