方法01：用勺子在芒果上挨着刮下去，注意匀净，一点点的刮，不要使劲刮一处皮，这样容易刮烂``，把芒果刮个遍再撕皮，就容易多了。
方法02：把芒果洗干净后用筷子夹着在火上略烤片刻，要烤的均匀，烤个大概5秒到7秒左右拿下来用菜刀一切四条等分缝，然后你再剥芒果皮，皮和肉就分离的很彻底了。
来源：美食居 编辑：美食居主编
方法01：用勺子在芒果上挨着刮下去，注意匀净，一点点的刮，不要使劲刮一处皮，这样容易刮烂``，把芒果刮个遍再撕皮，就容易多了。
方法02：把芒果洗干净后用筷子夹着在火上略烤片刻，要烤的均匀，烤个大概5秒到7秒左右拿下来用菜刀一切四条等分缝，然后你再剥芒果皮，皮和肉就分离的很彻底了。
